Loading...Kartoffel Bacon Rosen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
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2Mit Öl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
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3Für jede Rose 2 Scheiben Bacon übereinander legen. Die Kartoffeln so auf die Bacon Streifen legen, dass sie sich ca. 2 cm überlappen und dann vorsichtig aufrollen.
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4Die aufgerollten Kartoffel Bacon Rosen in ein eingefettetes Muffinblech geben.
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5Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/ Unterhitze für ca. 40-45 Minuten backen.
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6Etwas abkühlen lassen und vorsichtig aus dem Blech lösen.
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