Karamellisierte Nüsse mit Honig
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 160 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Nüsse auf ein Blech geben und für ca. 10 Minuten rösten. Darauf achten, dass sie nicht schwarz und bitter werden.
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2In der Zwischenzeit die geschmolzene Butter mit dem Honig und dem Salz vermischen.
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3Die Nüsse direkt aus dem Ofen in die Butter-Honig-Mischung geben und gut vermengen. Anschließend alles auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und gut abkühlen lassen.
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4Foto: Shutterstock / Luis Echeverri Urrea