Kalorienarme Rosenkohl-Pfanne für Singles

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Kartoffeln, Rosenkohl und Möhre schälen bzw. putzen, dann waschen. Kartoffeln und Möhre würfeln. Zwiebel schälen und hacken. Alles im heißen Öl ca. 5 Minuten braten, würzen. Gemüsebrühe angießen und zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln.
    Schinken in Streifen schneiden. Gemüsefond binden und abschmecken, Schinken und Petersilie darüberstreuen.