Loading...Kakaomuffins
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rosinen in Buttermilch einweichen, mit der Magarine, Eigelb und dem Honig schaumig rühren. Einen Apfel reiben, 4 EL Buttermilch, Kakao, Mehl und Backpulver untermischen.
Eiweiß steif schlagen und auch untermischen.
Masse in Förmchen geben und bei 190 Grad ca. 25 min. backen.
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