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Kaffee-Orangen-Likör

Zutaten für 8 Personen

2 Stk. Orangen
100 Stk. Kaffeebohnen
2 l Schnaps
1 l Wasser
500 g Zucker

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Zubereitung

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Fertig

In 2 Orangen 100 Kaffeebohnen stecken (das geht einfach, wenn man die Schale mit einem Messer anritzt),
mit 2 Liter klarem Schnaps übergießen.

Dann 6 Wochen stehen lassen und absieben. Einen Liter Wasser und 500 g Zucker aufkochen, erkalten lassen und mit dem Likör vermischen.

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