Loading...Kaffee-Orangen-Granité
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Aus dem Kaffeepulver 750 ml starken Kaffee brühen. Noch heiß mit Zucker süßen. Bio-Orange heiß waschen, trocken reiben und Schale fein abreiben. Zum Kaffee geben und abkühlen lassen.
Kaffee in eine flache Schale geben und mind. 5 Std. tiefkühlen, dabei jede Std. einmal gut durchrühren, um die Eiskristalle zu zerkleinern.
Vor dem Servieren alle Orangen so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut mit entfernt wird. Orangen quer in dünne Scheiben schneiden und in Schälchen oder auf Teller verteilen. Granité darauf anrichten.
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