Käsetoast mit Kassler
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Das Brot toasten, abkühlen lassen und mit Butter bestreichen. Je 1 Kassler- und Käsescheibe auf das Brot schichten. Im Backofen bei 225°C ca. 6 Minuten überbacken. Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Paprika in Streifen schneiden. Die Toasts damit garnieren, mit Thymian und Pfeffer bestreuen und Zwiebelringe daraufgeben.