Käsesuppe in 30 Minuten für 8 Portionen
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Den Porree in Ringe schneiden, in die Brühe geben und kurz kochen lassen. Währendessen das Gehacktes anbraten und auch in die Brühe geben .
Den Schmelzkäse nach und nach zur Suppe geben und kurz aufkochen lassen. Zwischendurch alles gut durchrühren bis der Käse geschmolzen ist .