Loading...Käsesuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Die Zwiebeln würfeln, den Porree in Streifen schneiden und zu dem Hackfleisch geben und kurz mit anbraten.
Mit dem kochenden Wasser aufgießen und die Champignonsuppe einrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Suppe etwas abkühlen lassen, den Kräuter- und Sahneschmelzkäse hinzugeben und etwas schmelzen lassen. Nochmals kurz aufkochen und dann servieren.
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