
Käsespätzle mit Hackbällchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Bällchen formen. Kurz anbraten. Spätzle nach Packungsanleitung kochen, abtropfen lassen.
Sahne mit geriebenen Käse und gehackter Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und unter die Spätzle heben.
Spätzlemischung in eine Auflaufform geben, Hackbällchen und halbierte Tomaten darauf verteilen und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.