Käserösti

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Zwiebeln grob hacken, Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln zugeben, goldgelb rösten. Kartoffeln zugeben und braten. Salzen. Käse reiben und zufügen. Bei schwacher Hitze zugedeckt garen, bis die Kartoffeln durch sind und der Käse geschmolzen ist.