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Käseplatte mit Feigensenf

Zutaten für 8 Personen

600 g 4-5 Käsesorten am Stück
4 EL Feigen-Marmelade
1 EL Dijonsenf
1 TL Zitronensaft
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Den Käse (z.B. 1 Hartkäse, je 1 milder und 1 würziger Weichkäse, 1 Blauschimmelkäse und 1 Ziegenkäse) bei Zimmertemperatur auf einer Platte arrangieren. Nach Belieben mit Früchten garnieren. Die Feigen-Marmelade mit Senf und Zitronensaft verrühren und mit Pfeffer abschmecken. In ein Schälchen füllen und zum Käse servieren.

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