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Käsekuchen ohne Boden

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Zutaten für 12 Personen

125 g Margarine
375 g Zucker
4 Stk. Eier
2 Packung(en) Vanillezucker
1 Packung(en) Backpulver
1 Prise(n) Salz
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver
2 EL Grieß
1 Spritzer Zitronensaft
500 g Quark

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Zubereitung

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1

Fertig

Diese Zutaten alle vermengen bis daraus ein feiner Teig entsteht. Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 200 Grad vorheizen. Dann auf 180 Grad herunter drehen. Runde Backform einfetten und den Teig hineingießen. Ca. 1 Stunde backen. Falls die Oberfläche zu braun wird, Backpapier darüber legen oder am Ende Puderzucker darüber streuen .

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