Käsekartoffeln in Folie

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kartoffeln schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden.
    In kochendem Salzwasser etwa 5 Min. blanchieren. Abgießen und etwas abkühlen lassen.
    Die Kartoffelscheiben mit den Gewürzen mischen. 4 Stücke Alufolie mit Olivenöl bestreichen.
    Die Kartoffelscheiben auf der Alufolie verteilen und mit dem gerieben Käse bestreuen.
    Alufolie verschließen und die Päckchen auf ein Backblech legen.
    Im 175° heißen Backofen 30 Min. backen.