Käsekartoffeln in Folie
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden.
In kochendem Salzwasser etwa 5 Min. blanchieren. Abgießen und etwas abkühlen lassen.
Die Kartoffelscheiben mit den Gewürzen mischen. 4 Stücke Alufolie mit Olivenöl bestreichen.
Die Kartoffelscheiben auf der Alufolie verteilen und mit dem gerieben Käse bestreuen.
Alufolie verschließen und die Päckchen auf ein Backblech legen.
Im 175° heißen Backofen 30 Min. backen.