Loading...Käse-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Stellen Sie alle Zutaten griffbereit auf den Tisch. In der Brettmitte Chili und Zwiebel sehr fein hacken. Tomaten halbieren, Paprika, Gurke und den Hirtenkäse in daumengroße Würfel schneiden, Kräuter darüberstreuen. Salatherzen in 1 cm breite Streifen schneiden. Alle Salatzutaten auf dem Brett zusammenschieben.
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2Ein Loch in die Mitte schaufeln und darin das Dressing aus weißem Balsamico-Essig, Olivenöl und Senf anrühren. Mit Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen.
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3Salat direkt in die tiefen Teller der Gäste füllen. Radieschen in zwei Schalen und Brot im Korb dazustellen. Fertig!
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