Käse-Sahne-Hähnchen

Zutaten für 10 Personen
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    Die Hähnchenbrust anbraten, salzen und pfeffern. Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Champignonscheiben abtropfen lassen. Die Zwiebeln und Champignons zusammen in einer Pfanne andünsten.

    Sahne aufkochen lassen, den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Hähnchenbrüste in eine Auflaufform legen, Pilze und Zwiebel darübergeben, die Käse-Sahne-Sauce darübergießen. Im Backofen bei 200 °C etwa 50 bis 60 Minuten schmoren.