Loading...Jäger-Kartoffelpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln waschen und ca. 25 Min. kochen. Abschrecken, pellen und in Scheiben teilen.
Die Schnitzel in Streifen schneiden. In 3 EL Öl ca. 6 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und heraus nehmen.
Paprika waschen, putzen und in Stücke schneiden. Pilze putzen und halbieren. Kartoffeln im Bratfett ca. 5 Min. braten, heraus nehmen. Paprika im Rest Öl ca. 5 Min. braten. Pilze zugeben, 5 Min. braten.
Fleisch, Kartoffeln, Sojasoße, Sahne, Majoran darin aufkochen, würzen.
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