Loading...Italienische Bagels mit Parmaschinken – “Tartine con prosciutto die Parma”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Rucolasalat waschen und etwas von den Stielen befreien. Bagels halbieren, die unteren Hälften mit dem Brotaufstrich bestreichen und mit Salatblättern, Tomatenscheiben und Schinken belegen. Den Parmesankäse fein hobeln und mit den Senfkörnern daraüberstreuen, mit der oberen Hälfte abdecken.
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