Loading...Hühnchencurry mit Basmatireis
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Das Hühnchen mit Ingwer- und Korianderpulver anbraten, salzen und pfeffern. Das gefrorene Gemüse hinzufügen. Bei mittlerer Hitze garen. Nun die Dose Kokosmilch hinzufügen. Zum Schluss die Currypaste zugeben. 15 Minuten mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Währenddessen den Basmatireis nach Packungsanweisung kochen.
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