Loading...Honigleckerli
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Honig und Zucker in eine große Pfanne geben, unter Rühren aufkochen und vom Feuer ziehen. Alle übrigen Zutaten beigeben, mischen und leicht zusammenkneten. Den noch warmen Teig portionsweise 3 mm dick auswallen und Leckerli schneiden. 1 bis 2 Stunden trocken lassen. 10 bis 15 Minuten bei 180 °C in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen.
Für die Glasur, Zucker, Zitronensaft und Kirsch glattrühren. Die noch heißen Leckerli damit glasieren.
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