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Honig-Rotweinsoße

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Zutaten für 2 Personen

250 ml Rotwein
6 EL Waldhonig
1 große Zwiebel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Zucker
1 Prise(n) Fondor
1 Prise(n) Knoblauchpulver
1 Prise(n) Chili

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Fertig

Zwiebeln anbraten und mit Rotwein ablöschen. Dann etwas köcheln lassen, den Honig dazugeben und wieder köcheln lassen. Nun nur noch nach Geschmack würzen.

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