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Honig-Amerikaner

Zutaten für 16 Personen

100 g Butter
150 g Honig
1 Prise(n) Salz
3 Msp Vanille
2 mittlere Eier
300 g Vollkornmehl
1 TL Backpulver
100 g Sahne

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Zubereitung

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Fertig

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Backblech gut fetten oder Backpapier verwenden und mit 2 Esslöffeln Häufchen auf das Blech setzen.
Ca. 10-15 Min. im vorgeheizten Backofen bei ca. 170 °C backen. Auf Kuchengitter auskühlen lassen. Flache Seite nach Wunsch mit Kuvertüre oder Zuckerguß bestreichen.

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