Holundergelee
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Holundersaft, Gelierzucker, den Saft der Zitrone kalt vermischen und zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und verschließen.