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Holunderblüten-Apfel Gelee

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    - Zitronensäure im Apfelsaft auflösen
    - Holunderblütendolden dazu geben, 2 Tage kühl stehen lassen, ab und zu umrühren
    - nach 2 Tagen durch ein Sieb abseien
    - den Saft mit Gelierzucker laut Anweisung kochen und in heiß ausgespülte Gläser mit Schr