Loading...Himmlisches Lebkuchen-Tiramisu für Heilig-Abend
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mascarpone, Magerquark, Milch, Rum und Vanillezucker glattrühren.
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2Rotwein mit Zimtstangen und Nelken zum Kochen bringen und in ca. 10 Minuten auf die Hälfte reduzieren. Glühwein erkalten lassen.
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3Von den Lebkuchen die Oblaten entfernen. Lebkuchen in Streifen schneiden, mit dem kalten Glühwein tränken und abwechselnd mit der Mascarponecreme in eine geeignete Form füllen. Die letzte Schicht soll Creme sein. Im Kühlschrank mehrere Stunden durchziehen lassen.
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4Mit Kakaopulver bestreut servieren.
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