Loading...Himmlischer Früchtetraum für Gäste
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Die Obstmischung in ein Sieb geben, abdecken und am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
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2Inzwischen Frischkäse, Quark, 80 g Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt miteinander verrühren.
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3Die restl. 4 EL Zucker in einer Pfanne schmelzen, die Mandeln dazu geben und leicht anbräunen.
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4Die gut abgetropfte Obstmischung in die Auflaufform verteilen und darauf die Frischkäse-Sahne-Masse verstreichen. Mit den warmen karamellisierten Mandeln bestreuen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden abgedeckt durchziehen lassen.
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