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Himbeermarmelade pikant

Zutaten für 6 Personen

700 g Himbeeren (alternativ: Erdbeeren)
300 g Paprikaschoten, rot
1 kg Gelierzucker
1 Stk. Chilischote

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Zubereitung

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Fertig

Kerne aus den Chilischoten entfernen. Dann Himbeeren, Paprika, Chilischote pürieren und mit Gelierzucker über Nacht stehenlassen und dann 5 Minuten kochen. Anschliessend in Gläser füllen und 5Minuten auf den Kopf stellen.

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