Himbeer-Sahne-Schnitten
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Kuchen nach Packungsanleitung backen. Erkalteten Kuchen in 16 Scheiben schneiden. Himbeeren verlesen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen.
Die Sahne auf 8 Kuchenscheiben verstreichen, mit den Himbeeren belegen, mit etwas Puderzucker bestäuben und mit den übrigen Kuchenscheiben belegen. Die Schnitten mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Rosmarin verzieren.