Himbeer-Mascarpone-Creme
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Himbeeren in ein hohes Gefäß geben und kurz pürieren. Zucker, Joghurt, Mascarpone hinzufügen und nochmals pürieren. Mit Vanillezucker abschmecken, in Dessertgläser füllen und gekühlt servieren.