Himbeer-Eis am Stiel – Foto: Shutterstock / Iryna Melnyk
Himbeer-Eis am Stiel
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Himbeeren, den Zucker, den Joghurt und den Zitronensaft fein pürieren.
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2Die Sahne steif schlagen und unter das Himbeer-Püree heben.
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3Die Masse in Eisformen geben und einen Stiel hineinlegen. Für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Himbeer-Eis am Stiel – Foto: Shutterstock / Iryna Melnyk