Hermann-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Salz und Vanillezucker zufügen. Darauf dann das Öl, zusammen mit der Milch, den Eiern und der Portion Hermann geben, alles gut verrühren. Eine Springform (Durchmesser 26 cm) fetten, Masse einfüllen und bei ca. 180 °C 40 Minuten goldgelb backen.