Heringssalat a la casarjulis Oma

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Heringe 2 Tage Wässern, dann von den Heringen die Filets heausnehmen
    nochmal einlegen 2 Tage.
    Die Soße vorberiten., alles an kleine Würfel schneiden und zu der Soße geben.
    Die Eier hart kochen. und nach dem erkalten auch an Würfel scheiden und dazu geben, Die eingelegte Filets auch an Stücke schneiden,
    alles gut durch ruhren und der Heringssalat kann nach einer halben Stunde, wann er was durch
    gezogen ist, genießen. Man kann die Menge nach Gutdünken und Geschmack anrichten.
    Gutes Gelingen