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Hefeteig

Zutaten für 3 Personen

250 ml Milch
80 g Zucker
80 mittlere Butter
1 mittlere Ei
1 Würfel Hefe
500 g Mehl
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

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Fertig

Den Zucker mit der Butter in der heißen Milch auflösen. Anschließend das Ei und die Hefe gleichmäßig unterrühren. Das Mehl einarbeiten und an einem warmen Ort gehen lassen.

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