Haselnussmakronen in 15 Minuten

Zutaten für 20 Personen
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    Das Eiweiß steif schlagen, Zucker vorsichtig unterheben und die extrafein gemahlenen Haselnüsse und evtl. ein Gläschen Likör unterziehen. Die Masse sollte so fest sein, dass sich walnussgroße Kugeln formen lassen. Die Kugeln auf Oblaten setzen und bei 170°C etwa 15 Minuten backen.