Loading...Hähnchenschnitzel gefüllt mit Bärlauchfrischkäse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1In die Schnitzel eine Tasche schneiden und von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Bärlauch fein hacken, mit Frischkäse und Ei verrühren.
Die Füllung mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel damit füllen, die Öffnung schließen
und in Öl braten.
Dazu schmeckt Tomatensalat.
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