Loading...Hähnchenkeule mit Kroketten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zuerst das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Paprika und Zwiebeln klein schneiden. Dann die Keulen in Öl ausbraten, bis sie knusprig sind. Kurz bevor sie durch sind, die Zwiebeln hinzugeben. Jetzt die Kroketten für ca. 10 Minuten in den Backofen geben. Das Hähnchen auf kleiner Flamme zugedeckt schmoren lassen. Wenn alles fertig ist, die klein geschnittene Paprika zugeben und alles nochmals aufkochen lassen.
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