Home Rezepte Hähnchen-Spargel-Ananas-Pfanne in Curry-Sahne in 30 Minuten

Hähnchen-Spargel-Ananas-Pfanne in Curry-Sahne in 30 Minuten

Zutaten für 4 Personen

2 Glas Spargel
1 Dose(n) Ananasstücke
250 ml Béchamelsauce
250 ml Sahne
8 Stk. Hähnchenschnitzel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Hähnchenschnitzel unaufgetaut auf ein Backblech oder in eine große Auflaufform geben, salzen und pfeffern. Spargel und Ananas abgießen und auf dem Fleisch verteilen.
Béchamelsoße mit der Sahne erhitzen, reichlich Curry zugeben und über die Schnitzel gießen.

Etwa 1 Stunde bei 200°C backen und mit Reis oder Baguette servieren.

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