Loading...Hackfleischtopf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11) Die Zwiebeln fein würfeln und in einem Bräter im Öl andünsten. Nun das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten.
2) Den Porree in Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben. Die passierten Tomaten, die Fleischbrühe, den Senf und die Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen.
3) Den Hackfleischtopf zugedeckt 15 Minuten bei schwacher Hitze garen und häufig umrühren.
4) Den Hackfleischtopf abschmecken und die saure Sahne erst kurz vor dem Servieren darübergießen.
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