Loading...Hackfleischtopf
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch anbräunen, dabei ab und zu wenden.
Die gewürfelten Zwiebeln und den in Ringe geschnittenen Lauch andünsten. Tomatenmark, Wasser, Brühwürfel, Senf (kann auch etwas mehr als 1 EL sein), Paprika, Salz und Pfeffer zugeben und ca. 15 Min. geschlossen dünsten, dann abschmecken.
In der Zeit die Nudeln im Salzwasser kochen.
Zum Schluss die saure Sahne zum Hackfleisch zugeben (Soße darf nicht mehr kochen).
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