Hackfleisch-Sauerkraut-Pfanne von Nina, Ansgar und Nele

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Zwiebel würfeln und in Öl andünsten. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Das Sauerkraut untermischen und mit Brühe angießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen.

    Zum Schluss den Schmand unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.