Hackbällchen mit Spinat
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Brötchen im warmen Wasser einweichen. Gut ausdrücken. Rahmspinat in der Mikrowelle auftauen. In einer Schüssel Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel-Knoblauch Mix und Spinat und Spinat vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Ca. 16 Bällchen formen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Hackbällchen darin 10 - 15 Minuten rundum braten.
Dazu Baguette und Tzatzikisauce reichen