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Hackbällchen

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Zutaten für 6 Personen

400 g Hackfleisch, gemischt
4 EL Kräuter
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Ei
1 EL Semmelbrösel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
3 EL Öl
4 EL Mayonnaise

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Zubereitung

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1

Fertig

Gemischtes Hackfleisch mit gehackten Kräutern, gehackter Zwiebel, Ei, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermengen. Bällchen formen, in 3 EL Öl ca. 6 min rundum braten. Mit Mayonnaise anrichten.

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