Gyrossuppe
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Gyrosfleisch mit geschnittenen Zwiebeln anbraten, mit Sahne und Milch übergießen und nochmals gut aufkochen lassen. Zur Seite stellen.
Zwiebelsuppentüten mit 1 l Wasser vermengen und kochen. Paprikaschoten in Streifen, Würzeln schälen und in Scheiben schneiden. Zur Suppe geben. Zigeuner und Cilisoße dazugeben.
Mais und passierte Tomaten unterheben und 15 min bei mittlerer Hitze kochen. Nun das Gyrosfleisch zufügen. Kurz aufkochen lassen.