Loading...Gulasch alla wolfmann
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Zutaten soweit wie möglich in Würfel schneiden. Zwiebeln, Tomaten, Paprikaschoten, Gurken, Pilze in einem Topf mit Bratfett anbraten, danach das Fleisch hinzugeben und dünsten, bis es braun ist. Wasser mit Brühe dazugeben und 30 bis 40 Minuten kochen lassen. Als nächstes Salz, Pfeffer, Brühe und Senf unterrühren und zum Schluss mit dem Saucenbinder andicken lassen.
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