GRUNDREZEPT Petersilienkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln waschen, in Wasser zum Kochen bringen, in ca. 20 Minuten gar kochen lassen, abgießen, abdämpfen und sofort pellen.
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2Butter zerlassen, Kartoffeln, Salz und Petersilie hinzufügen und gut durchschwenken.