Großmutters Mohnkuchen

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Eine Kuchenform mit Mürbeteig auslegen. Für die Mohnfülle Milch, Zucker, Zitronenaroma und Vanillepulver sowie Salz aufkochen. Mohn, Grieß und Kuchenbrösel hinzugeben, unter ständigem Rühren aufkochen. Nach dem Abkühlen, Ei und Sultaninen einrühren. Füllung auf den Mürbeteig geben. Aus je 50 g Zucker und Butter und 150 g Weizenmehl Streusel fertigen und auf die Füllung streuen. Bei 180 Grad im Backofen ca. 55 Minuten backen.