Loading...Gröstete Hähnchenherzen mit Maispanierung
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Herzen aus der Packung nehmen, waschen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, Maismehl dazugeben, miteinander vermengen, bis die Herzen trocken sind. Öl in eine Pfanne geben, gut erhitzen, Herzen hineingeben, etwas durchrütteln, Deckel auf die Pfanne geben und Hitze reduzieren. Deckel abnehmen und gut durchrösten, bis die Herzen eine schöne braune Farbe bekommen. Abschließend salzen und pfeffern.
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