Grenadiermarsch

Zutaten für 5 Personen
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  • 1
    Kartoffel kochen, schälen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl goldbraun anbraten.
    Geschälte und klein geschnittene Zwiebel, würfelig geschnittenen Speck, Wurst und/oder Bratenstücke dazugeben und alles kross braten. Zum Abschluss die in Salzwasser bissfest gekochten Teigwaren dazumischen. Vor dem Anrichten mit Salz und Pfeffer abschmecken.