Gnocchi mit Spinat und Garnelen

Zutaten für 3 Personen
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    Spinat auftauen, Schinkenwürfel mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten und zum aufgetauten Spinat geben. Spinat mit Gemüsebrühe , Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Garnelenschwänze in einer Pfanne kurz anbraten, aber nicht zu lange, damit sie nicht zu fest werden und austrocknen.

    Wenn die Garnelenschwänze durch sind, werden diese ebenfalls zum Spinat gegeben und untergerührt. Zum Schluß die Gnocchi nach Packungsanweisung zubereiten und unter den Spinat heben