Glasierte Hähnchenflügel vom Grill – ideal für ein amerikanisches Barbecue

Zutaten für 12 Personen
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    Die Aprikosenkonfitüre erwärmen, Zitrone waschen und trockenreiben.
    Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen. Mit Konfitüre, Ketchup und Öl verrühren. Mit Grill-Gewürz, Salz kräftig würzen.
    Hähnchenflügel waschen und mit Küchenpapier trockentupfen, dann mit der Ketchuppaste bestreichen. Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 5 Minuten grillen.